米子支店オフィスツアー開催のお知らせ♪
と、米子支店Oの自家製カレー🍛
明日7/25、米子支店ではオフィスツアーを開催いたします!
今回は「祭り」をテーマに、童心に帰って頂きながら、新商品のご案内などを見ていただけるよう準備しております☺
お菓子のつかみ取りやマスキングテープを用いたワークショップなど、ご来場のお客様に楽しんで頂けるような飾りつけをしてお待ちしております!!!
さて、ここで絶賛設営中、米子支店の社員をご紹介いたします♪
営業Oの趣味の一つに、自家製カレー作りがあります。お休みの日に作って、ご家族だけでなく、米子支店の仲間にもお裾分けしてるんですよ。や、やさしいい(;’∀’)
ではカレー作りの現場を覗いてみましょう☺
まずは玉ねぎを炒めます。O特製カレーの一番のポイント、1時間くらい弱火で炒めていきます。
1時間かけて飴色になりました!この玉ねぎのお陰でカレーに甘みが出るんですって。
今回はのお肉はスペアリブ。表面に焼き色を付けて旨味を閉じ込めます。
野菜も一緒に、ことこと、ことこと。おいしくなーれ💛
ルー投入。ゴールデンカレー<辛口>を使いましたが、特にこだわりはなく、他の市販のルーをミックスして使うこともあるそうです。
完成しました!!!
食べた瞬間、骨からお肉がホロリ!柔らか~い(*´ω`)
圧力鍋も厚手のお鍋も使ってないのに驚きです。
試食させてもらった社員からは、また次回もお願いします!の声が絶えませんでした。
ごちそうさまでした(^^♪
O特製カレーを食べてパワーアップ!!
明日は元気なはらぶん社員がお待ちしております。
暑くなりそうです💦ご予約いただきました方は、お気をつけてお越しください♪